IDRATAZIONE
Microdrink, quando l’acqua stuzzica il gusto
App e sveglie sul cellulare non sono sufficienti: ci scordiamo di bere
Secondo gli esperti dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), una persona adulta dovrebbe bere 2 litri di acqua al giorno o poco più. Una quantità fondamentale per la nostra salute, ma non sempre facile da rispettare. Affermare quanto l’acqua faccia bene all’organismo è banale, ma l’approfondimento delle conoscenze in merito al ruolo dell’acqua ha progressivamente evidenziato il suo ruolo nel mantenere in salute i sistemi biologici dell’organismo umano. In sostanza, senza acqua il nostro corpo non potrebbe funzionare correttamente: basti pensare alla sua importanza nella regolazione della temperatura, nello svolgimento delle trasformazioni metaboliche e nel rallentamento dell’invecchiamento. Senza considerare che l’acqua costituisce circa il 60% del peso corporeo nei maschi adulti e il 50-55% nelle donne, rendendo fondamentale mantenere un equilibrio costante tra idratazione intracellulare ed extracellulare, oltre che tra assunzione e consumo di acqua. Addirittura, una perdita d’acqua corporea superiore all’1% può compromettere le funzioni fisiche e cognitive del corpo. Eppure, quanto è difficile ricordarsi di bere regolarmente durante il giorno! App e sveglie sul cellulare non sono sufficienti e persino versarsi un bicchiere d’acqua sembra uno sforzo sovraumano. Ecco perché l’ultimo trend in fatto di beverage sono i microdrink, preziosi alleati del benessere arricchiti da estratti di frutta e vitamine, perfetti non solo per bere di più, ma anche per fare il pieno di sostanze benefiche ed energie. E senza nemmeno una piccola traccia di zucchero. I primi al mondo? Quelli di Waterdrop, azienda fondata nel 2017 da Martin e Henry Murray e da Christoph Hermann. Un modo semplice per regalare un pizzico di sapore in più all’acqua, rendendo l’idratazione quotidiana decisamente più piacevole. Prodotti in Germania, i microdrink di Waterdrop sono costituiti da un mix di estratti di erbe e frutta, perfetti per creare sapori adatti a soddisfare tutti i palati: oltre agli ingredienti ricercati e provenienti da tutto il mondo – ma rigorosamente da piccoli produttori – i drops sono vegani, senza glutine, senza lattosio, senza aromi artificiali e, ovviamente, senza zuccheri. Un modo tutto nuovo di bere l’acqua, che diviene così arricchita non solo da un sapore nuovo e sfizioso, ma anche da tutti i benefici che gli estratti di frutta e verdura possono regalare. E, poi, sono facili da utilizzare: i drops, infatti, si sciolgono semplicemente nell’acqua.
Idratazione intracellulare ed extracellulare bene in equilibrio.
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